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想要補氣血,一定要試試這五份食譜~

Mar 18,2022 | 謝吉堂

氣血不足百病生,這是很多人存在的情况。 如果忽略了身體健康保養的重要性,長時間氣血供應不足,身體受到損傷之後,容易皮膚狀態變差,甚至有臉色蒼白、容易頭暈、身體疲勞乏力等現象,囙此,在保養身體的過程中應該積極補充營養。

這裡推薦五份養生食譜,通過食補方式補氣血,科學健康。

 

食譜一:蘿蔔燉牛肉

食材:白蘿蔔、瘦牛肉、各種調味品


做法:將準備好的蘿蔔和牛肉洗乾淨之後切成塊狀,然後放到開水中焯一遍,之後瀝幹水分; 在油鍋中加入各種調味品,隨後一起和牛肉燉煮; 牛肉煮爛之後放入蘿蔔,爛熟之後直接就可以取出食用。


功效:蘿蔔和牛肉都是很好的補氣、補血食材,並且由於這道食譜口感非常好,很適合女生食用。


食譜二:清燉排骨

食材:猪排骨、小白菜和各種調味品


做法:將猪排骨洗乾淨之後剁好。 然後放入開水中焯一遍,之後瀝幹水分; 將準備好的小白菜洗乾淨並且切成兩段; 將所有的調味品準備好; 在油鍋中加入調味品爆香之後放入排骨熬煮,半個小時後加入準備好的小白菜; 等排骨燉爛之後就可以起鍋了。


功效:猪排骨有著很好的補血作用,清燉排骨是一種常見的補氣血食譜。


食譜三:氣蒸童子雞

食材:童子雞、黃酒等等調味品


做法:將童子雞宰殺之後處理乾淨,後切成小塊; 將準備好的雞肉和黃酒等等調味品一起放入鍋中,不要加水蒸煮; 雞肉爛了之後可以直接食用。


功效:氣血虛怎麼調理,食療是一種非常好的方法,而這道氣蒸童子雞具有很好的補血作用,不過身體比較虛弱的人一次不能够吃太多。


食譜四:人參紅棗湯

食材:人參、紅棗


做法:將人參切片之後備用,紅棗洗乾淨; 將人參放入清水中浸泡半天,隨後加入紅棗一起熬煮,大火燒開之後小火熬煮一個小時就可以了。


功效:這是一個大補的方子,對於治療失血過多有著很好的作用。 人參和紅棗都是補血補氣的聖品,兩者互相結合,對於治療貧血、氣血虛有著很好的作用。 但是特別提醒,哪些實症、熱症患者不能够服用。


食譜五:櫻桃甜湯

食材:櫻桃和白糖


做法:將櫻桃和白糖一起放入鍋中熬煮之後當茶服用;或者,將櫻桃放入榨汁機中,汁水加入之後加入適當的白糖服用。


功效:櫻桃中含有多種糖分和各種維他命、微量元素,其中鐵質的含量非常高,非常有利於補血。

 

 

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